6 มิถุนายน 2023

เชื่อหรือไม่ว่าแค่นมพร้อมดื่มนั้นก็มีประเภทแยกย่อยให้คุณได้เลือกอีกมากมาย แล้วแต่ว่าผลิตภัณฑ์นมละแบบจะเหมาะกับใคร หรือให้ประโยชน์อะไรบ้าง วันนี้เรามาลงลึก และรู้จักกับผลิตภัณฑ์นมประเภทนี้ให้มากขึ้นไปพร้อมกันดีกว่า และไม่ว่าจะเป็นวัยไหนนมก็ยังเป็นอาหาร และเครื่องดื่มที่เหมาะในการให้สารอาหารกับร่างกาย คุณจึงไม่ควรพลาดที่จะมาเลือกนมที่ใช่ที่สุดไปดื่มกัน นมพร้อมดื่มคืออะไร นมพร้อมดื่ม หรือ Ready-to-Drink Milk เป็นนมที่ถูกบรรจุเอาไว้ในบรรจุภัณฑ์แบบนมกล่องหรือขวดเพื่อให้สามารถดื่มได้ทันที โดยไม่ต้องผ่านการต้มหรือกระบวนการใด ๆ ก่อนดื่ม เพราะนมประเภทนี้จะผ่านกระบวนการเก็บรักษาเพื่อให้มีรสชาติ พร้อมทั้งคุณสมบัติของนมเก็บไว้ได้ครบ แถมยังอร่อย อยู่ได้นานมากขึ้นกว่านมสด ซึ่งในปัจจบุันมีประเภทของนมพร้อมดื่มหลากหลายแบบให้เลือก และยังนับรวมถึงนมที่มีการเสริมสารอาหารต่าง ๆ เข้าไปด้วย ถือว่าเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์นมที่พกง่าย ดื่มสะดวก ใช้ในเวลาที่เร่งรีบ หรือดื่มในชีวิตประจำวันได้อย่างง่ายดาย นมพร้อมดื่มมีกี่ชนิดให้ได้เลือกบ้าง เราลองมารู้จักกับประเภทของนมพร้อมดื่มกันดีกว่าว่ามีแบบไหนให้คุณได้เลือกบ้าง เพื่อจะได้เลือกซื้อมาดื่มเพื่อสุขภาพกันได้เหมาะกับร่างกายมากขึ้น เพราะแต่ละแบบก็มาพร้อมจุดเด่นและข้อดีที่แตกต่างกันออกไป คุณจึงต้องใส่ใจเลือกให้เหมาะกับตัวเอง และคนที่คุณรักมากขึ้น พาสเจอไรซ์ (Pasteurized  Milk) นมประเภทนี้จะผ่านกระบวนการของการฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ด้ยความร้อนสูง 63-72 องศาฯ ตั้งแต่ 15 วินาทีไปจนถึง 30 นาที เพื่อทำลายจุลินทรีย์ที่ส่งผลเสียกับร่างกาย นมตัวนี้คุณค่าทางอาหาร รสชาติ ใกล้เคียงกับนมสดมากที่สุด แต่ก็ถือเป็นนมพร้อมดื่มที่อายุสั้นที่สุดเช่นเดียวกัน โดยจะอยู่ได้ประมาณ 7-10 วัน ในอุณหภูมิ […]